Hari Kanker Sedunia, Benarkah Bawang Putih Bisa Cegah Kanker

Hari Kanker Sedunia, Benarkah Bawang Putih Bisa Cegah Kanker
Hari Kanker Sedunia, Benarkah Bawang Putih Bisa Cegah Kanker

Hari Dunia setiap tahun jatuh kanker Februari 4. Tujuannya, Hari Dunia melawan kanker harus meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pengetahuan global tentang kanker.

Anda juga pasti sudah sering mendengar beberapa bumbu dan rempah-rempah yang dapat mengurangi risiko kanker, bawang putih.

Bawang putih dianggap memiliki sifat pencegahan kanker terkait dengan anti-bakteri dan anti-oksidan dalam tubuh.

Manfaat bawang putih dalam pencegahan kanker seperti dilansir verywellhealth.com terkait dengan lambung kanker, usus besar, esofagus, pankreas, payudara dan prostat.

Komponen seperti allicin dalam bawang putih, dan berbagai flavonoid alil sulfida membantu mengurangi risiko kanker.

Kandungan sulfur, tingkat tinggi flavonoid dan selenium dalam bawang putih membuat bawang putih memiliki sifat anti-inflamasi, antibakteri dan antivirus.

Sifat antibakteri dari bawang putih di dalamnya juga membantu mencegah kanker serta kemampuannya untuk meningkatkan pembibitan, memperlambat proliferasi sel dan mencegah pembentukan zat karsinogenik dalam tubuh.

Tiga senyawa dalam perjuangan bawang putih melawan kanker meliputi:

1. allicin
senyawa yang antibiotik ampuh dan anti-jamur dalam tubuh. Zat ini dapat menyebabkan lecet pada kulit jika terlalu.

Sayangnya, konten dengan cepat memudar atau hilang selama memasak. Bahkan dapur dengan microwave dapat membunuh dan merusak manfaat kesehatan.

2. flavonoid
Aromatik dianggap memiliki antioksidan dan anti-inflamasi. Senyawa ini melawan kanker dengan mencegah kerusakan sel.

3. Selenium dan alil sulfida
Kedua bahan kimia yang memiliki sifat anti-mutagenik atau mencegah kanker dengan menghalangi merusak sel DNA atau merangsang tubuh untuk memperbaiki kerusakan DNA.

Mengenal Kanker Ginjal Vidi Aldiano, Ketahui Jenis-jenisnya.